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吃菠萝前为何要用盐水泡

吃菠萝前为何要用盐水泡吃菠萝前为何要用盐水泡

  菠萝是一种很爽口的水果,特别是在天气炎热时,不少市民都会选择食用。市营养学会理事谭桂军提示您如何正确吃菠萝。

  谭桂军介绍,菠萝吃多了,会感觉嘴巴发麻,甚至舌头疼。吃菠萝前,应将其放在盐水中泡上一段时间。菠萝用盐水浸泡后可以减少对口腔黏膜的刺激。但菠萝含糖较多,不宜在盐水中久泡。菠萝买回来后,最好用盐水浸泡半小时再吃。

  谭桂军提醒,吃菠萝时,应注意不要空腹,一般吃100克左右为宜,最多吃半个。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人要慎食。有个别过敏体质的人吃了菠萝会发生过敏反应,一般出现在吃后15分钟至1小时,主要表现为腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头昏、全身发痒等症状,出现这些过敏症状应立即前往医院治疗。(记者赵娜)

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